張貼日期： 2025-03-11 09:43:57 點閱：577
| 一、 | 透過原住民烘焙競賽，展現原住民族群的文化內涵與創意，以烘焙為媒介結合傳統調味與創新技術，推廣原住民飲食文化的多樣性與特色。同時，增進原住民族社群的互動與認同，並促進文化傳承及青年參與，讓更多人了解並欣賞原住民族的飲食智慧與文化價值。 |
| 二、 | 報名與競賽資訊 |
| (一) | 報名時間：即日起至114年4月11日(五)止。 |
| (二) | 報名方式： |
| １、 | 填寫QR code報名表單。 |
| ２、 | 參賽報名表及附件一~三。(參賽報名表及附件一~三報名資料請上傳tpcuyuanmin@gmail.com) |
| 三、 | 競賽時間：現場競賽114年4月18日(五)。 |
| 四、 | 競賽地點：臺北城市科技大學 |
| (一) | 靜態競賽地點：飲和樓2樓201教室。 |
| (二) | 動態競賽地點：飲和樓2樓烘焙專業教室。 |
| 五、 | 聯絡資訊 |
| (一) | 聯絡人：鄭羽捷 |
| (二) | 電話：02-2892-7154#2600 |
| (三) | E-mail：yc.cheng@tpcu.edu.tw |